केतली हर रसोई में अपरिहार्य है। व्यावहारिक उपयोग की अवधि के बाद, अक्सर एक गंदा नाला बन जाता है। आपको स्केल हटाने के कई सरल और आसान तरीके सुझाएं, आप भी आज़मा सकते हैं।
①केतली में उबले आलू को छीलना
नई केतली में आधे से ज्यादा शकरकंद डालें, उसमें पानी भरें, शकरकंद को उबालें और फिर भविष्य में पानी को उबालें ताकि कोई शकरकंद जमा न हो। लेकिन सावधान रहें कि रतालू को उबालने के बाद केतली की भीतरी दीवार को न रगड़ें, अन्यथा स्केलिंग प्रभाव खो जाएगा। पुरानी केतलियों के लिए जो पहले से ही स्केल से भरी हुई हैं, उपरोक्त विधि का एक या दो बार उपयोग करने के बाद, न केवल मूल स्केल धीरे-धीरे गिर जाएगा, बल्कि स्केल के संचय को रोकने में भी भूमिका निभा सकता है।
②बेकिंग सोडा स्केल को हटा देता है
स्केल्ड एल्यूमीनियम केतली में पानी उबालते समय, स्केल हटाने के लिए 1 चम्मच बेकिंग सोडा डालें और कुछ मिनट तक उबालें।
स्केल हटाने के लिए उबले अंडे
उबलते पानी के एक बर्तन को लंबे समय के बाद निकालना मुश्किल होता है। यदि आप इसका उपयोग अंडे को दो बार उबालने के लिए करते हैं, तो आपको वांछित प्रभाव मिलेगा।
④आलू के छिलके से स्केल हटा दें
उपयोग की अवधि के बाद एल्यूमीनियम के बर्तनों या बर्तनों पर स्केल की एक पतली परत बन जाएगी। आलू के छिलके अंदर डालें, उचित मात्रा में पानी डालें, उबालें और निकालने के लिए लगभग 10 मिनट तक पकाएँ।
⑤थर्मल विस्तार और संकुचन द्वारा स्केल निकालें
स्केल में पानी सुखाने के लिए खाली केतली को स्टोव पर रखें। जब केतली का निचला भाग फट जाए या केतली का निचला भाग "धमाकेदार" हो जाए, तो केतली को हटा दें और उसमें तुरंत ठंडा पानी भर दें, या हैंडल को कपड़े से लपेट दें। टोंटी को दोनों हाथों से पकड़ें और उबली हुई केतली को तुरंत ठंडे पानी में डाल दें (पानी को केतली में न गिरने दें)। 2 से 3 बार दोहराएं, थर्मल विस्तार और संकुचन के कारण बर्तन के तल पर मौजूद स्केल गिर जाएगा।
⑥स्केल हटाने के लिए सिरका
यदि केतली में लाइमस्केल है, तो पानी में समान रूप से कुछ सिरका डालें और लाइमस्केल को हटाने के लिए इसे एक या दो घंटे तक उबालें। यदि स्केल में मुख्य घटक कैल्शियम सल्फेट है, तो सोडा ऐश घोल को केतली में डालें और इसे डीस्केलिंग के लिए उबालें।
⑦पानी के संचय और पैमाने को रोकने के लिए मास्क
केतली में साफ मास्क डालें। पानी उबालते समय स्केल मास्क द्वारा सोख लिया जाएगा।
⑧ चुम्बकत्व
बर्तन में चुम्बक लगाने से न केवल गंदगी जमा नहीं होती, उबलता पानी चुम्बकित हो जाता है, बल्कि कब्ज और ग्रसनीशोथ को रोकने का भी प्रभाव रखता है।
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